Dược sĩ Mai Văn Suất: Từ đam mê nông nghiệp đến thành công với nấm dược liệu

Dược sĩ Mai Văn Suất và các sản phẩm của công ty Sơn Tùng Vina

Con Đường Khởi Nghiệp Của Mai Văn Suất

Sinh ra và lớn lên tại xã Dương Quang, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội, Dược sĩ Mai Văn Suất đã có nền tảng vững chắc trong ngành dược học, khi tốt nghiệp Đại học Dược vào năm 2005. Sau đó, anh làm việc tại một công ty dược lớn, chuyên phân phối thuốc cho thị trường Hà Nội và các tỉnh phía Bắc. Công việc ổn định với mức thu nhập khá đã giúp anh có một cuộc sống đủ đầy, nhưng lại không thể xoa dịu niềm đam mê với nông nghiệp.

Với mong muốn đóng góp cho quê hương và tạo công ăn việc làm cho bà con, anh quyết định trở về quê mở một hiệu thuốc và bắt đầu nghiên cứu, thử nghiệm trồng nấm. Lúc đầu, anh thử trồng các loại nấm ăn như nấm mỡ, nấm sò, nhưng thị trường tiêu thụ không ổn định, giá cả bấp bênh và sản phẩm khó bảo quản. Không bỏ cuộc, anh cùng vợ tiếp tục chuyển hướng sang trồng các loại nấm dược liệu như đông trùng hạ thảo và linh chi. Điều này không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường về các sản phẩm sức khỏe mà còn mang lại giá trị kinh tế cao hơn.

Sự Ra Đời Của Doanh Nghiệp Sơn Tùng Vina

Để phát triển mô hình sản xuất nấm dược liệu, anh Mai Văn Suất đã quyết định thành lập Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Sơn Tùng Vina vào năm 2017. Với sự giúp đỡ của bác sĩ chuyên khoa II Vũ Thị Thập – vợ anh, hai người cùng nhau tìm kiếm, nghiên cứu và triển khai các kỹ thuật trồng nấm hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm. Xưởng sản xuất nấm của công ty đặt tại thôn Tân Trảo, xã Phú Thị, huyện Gia Lâm, với diện tích hơn 1.000m², trong đó gần 400m² là các phòng sạch được sử dụng để trồng nấm trong điều kiện tối ưu.

Những sản phẩm của Sơn Tùng Vina chủ yếu là các loại nấm dược liệu như nấm đông trùng hạ thảo và nấm linh chi, được chế biến bằng công nghệ sấy thăng hoa, giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và dược tính của nấm. Với phương châm mang lại những sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe cộng đồng, công ty không ngừng cải tiến quy trình sản xuất và mở rộng thị trường. Các sản phẩm của công ty đã được thị trường đón nhận và tiêu thụ thông qua cả hình thức bán hàng truyền thống lẫn các nền tảng thương mại điện tử.

Sản Phẩm Và Chứng Nhận Chất Lượng

Sản phẩm chủ lực của công ty là nấm đông trùng hạ thảo, một loại nấm nổi tiếng với tác dụng bồi bổ sức khỏe, cải thiện sinh lý và tăng cường miễn dịch. Sản phẩm này được sấy thăng hoa để giữ nguyên dưỡng chất và kéo dài thời gian bảo quản mà không làm mất đi các thành phần có lợi cho sức khỏe. Nấm linh chi cũng là một sản phẩm chủ lực của công ty, nổi tiếng với khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tật và nâng cao sức khỏe.

Sơn Tùng Vina tự hào khi nhận được Chứng nhận OCOP 3 sao của UBND thành phố Hà Nội vào năm 2024, là minh chứng rõ ràng cho sự nỗ lực và cam kết trong việc sản xuất các sản phẩm nấm chất lượng. Chứng nhận OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) không chỉ công nhận chất lượng sản phẩm mà còn tạo cơ hội cho các sản phẩm nông sản Việt Nam vươn ra thế giới.

Ngày 19/1/2025, Dược sĩ Mai Văn Suất và công ty Sơn Tùng Vina đã vinh dự được nhận Giải thưởng Top 10 Thương Hiệu Tin Cậy, Sản Phẩm Chất Lượng, Dịch Vụ Tận Tâm. Đây là một cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển của công ty, khẳng định sự nỗ lực không ngừng của anh Mai Văn Suất và đội ngũ của mình trong việc cung cấp những sản phẩm nấm dược liệu chất lượng cao, góp phần nâng cao giá trị sức khỏe cho cộng đồng. Giải thưởng này không chỉ là sự công nhận cho những thành tựu của công ty mà còn là động lực để anh Suất và công ty tiếp tục phát triển, mở rộng và đem sản phẩm của mình vươn xa hơn nữa trong tương lai.

Anh Suất trong sự kiện Gala Chào Xuân - Chắp Cánh Thương Hiệu Việt 2025

Những Thành Công Và Kế Hoạch Phát Triển

Mặc dù thị trường nấm dược liệu cạnh tranh gay gắt, đặc biệt là khi có nhiều cơ sở sản xuất mới gia nhập thị trường, nhưng anh Mai Văn Suất vẫn kiên trì duy trì và mở rộng mô hình. Mỗi năm, cơ sở sản xuất của anh thu hoạch từ 3 đến 5 tạ nấm linh chi khô và 1,5 đến 2 tạ nấm đông trùng hạ thảo tươi, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong và ngoài Hà Nội. Các sản phẩm không chỉ được bán qua các cửa hàng, mà còn được đưa lên các nền tảng trực tuyến, tiếp cận với người tiêu dùng trên toàn quốc.

Công ty Sơn Tùng Vina tham gia trưng bày sản phẩm làng nghề tiêu biểu huyện Gia Lâm

Ngoài việc sản xuất và tiêu thụ, Công ty Sơn Tùng Vina còn tích cực tham gia các sự kiện về nông nghiệp, đặc biệt là các Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội. Đặc biệt, gia đình anh Mai Văn Suất còn được vinh danh là một trong 87 gia đình văn hóa thủ đô 2024, khẳng định sự đóng góp không chỉ trong lĩnh vực sản xuất nấm mà còn trong các hoạt động cộng đồng.

Tầm Nhìn Tương Lai

Với sự tâm huyết và đam mê không ngừng nghỉ, anh Mai Văn Suất và công ty Sơn Tùng Vina đang nỗ lực phát triển mạnh mẽ mô hình sản xuất, chế biến và tiêu thụ nấm dược liệu, không chỉ hướng tới mở rộng thị trường trong nước mà còn xuất khẩu ra các quốc gia khác. Công ty đã và đang chuẩn hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, từ đó đóng góp vào sự phát triển của ngành nông nghiệp Việt Nam.

Những sản phẩm của Sơn Tùng Vina không chỉ mang giá trị kinh tế mà còn có ý nghĩa xã hội sâu sắc, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao giá trị nông sản Việt Nam. Dự báo trong tương lai, công ty sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ và trở thành một thương hiệu nấm dược liệu nổi tiếng trong và ngoài nước.